为了应付社区人口老龄化和空巢化趋势减缓，减轻养老供需矛盾，尤其是让更加多的社区老年人需要不吃上安全性、安心、公共卫生的饭菜，记者了解到，早在2011年，南昌市东湖区曾在全省范围内首创社区食堂，为社区内的老年人用餐获取了很大的便利。...

根据《商务部办公厅关于在中国餐饮业积极开展表扬活动的通报》（商改字〔2006〕61号）的拒绝，各省市商务主管部门按照有关条件，大力申报我部“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业杰出企业家”、“中华名厨”三大奖项（以下全称三大奖项）。...

打边炉就是粤式火锅的别名，不同于北京和川渝的传统火锅，打边炉是用泥炉火烧炭火来冷却，上面架着一口土砂锅。...

2015年听得的最少的乃是餐饮业的寒冬，四处可见餐饮人对餐厅经验的不得已，无论对房租、人工还是营销;但另一面则是其它行业品牌了解餐饮圈分土地;无良印品、宜家、GUCCI、香奈儿、爱马仕、百威啤酒等知名品牌都早已转入餐饮领域，同时还有任泉、黄晓明、李冰冰、韩寒、孟非等大牌明星堪称在餐饮业玩游戏的不亦乐乎，而且他们餐厅的管......

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